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  • 吃冬虫夏草的注意事项

    冬虫夏草不宜生吃

    因冬虫夏草是长在泥土中,表面可能会有很多的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,就算开水冲服,也不能百分百杀死真菌和虫卵,所以最好炖汤炖药吃;

    吃冬虫夏草要注意量

    国家食品药品监督管理总局已经发布,冬虫夏草不再是药食同源的物质,所以对于量有一定的要求。科学的摄入量是:每天3-5克,可连续服用,但最好还是遵医嘱使用;

    冬虫夏草最好冬季吃

    冬季常需要进补,而虫草有很高的滋补的功效,因此冬季最为合适;如果要在夏季食用,一定要搭配一些凉性食物,以免引起体内上火;

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    发霉的冬虫夏草不能吃

    如果把虫草掰断,断面也为黄色的虫草,则说明已经变质,这时建议丢弃不能食用。药材在霉变后不但没有效果,反而还会产生一些副作用或导致一些疾病的发生;

    冬虫夏草不宜泡酒

    很多人喜欢用中药材泡酒,觉得更为滋补,但如果虫草拿去泡酒,它的有效成分仅有一小部分会溶于酒,这样就很浪费了;

    服用冬虫夏草期间需注意

    尽量不熬夜,早睡早起,有良好的作息;不宜吃辛辣刺激的食物,增加一些户外运动,放松心情;才更有利于虫草的吸收。

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